“食三枣，长生不老”——红枣泡水可以养肝解毒。
一、红枣泡水养肝解毒
1.每天喝枣水1周，可以增加人体血清蛋白，从而达到保肝解毒的效果。
2.红枣的一个冲泡细节决定了它的功效。枣皮坚韧，不易消化。如果是整枣冲泡，其有效成分很难完全溶解，所以冲泡前最好将其打碎。大枣阁
3.还需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煮沸。这是因为它的维生素C含量很高，用热水煮会严重破坏维生素C。
二、红枣泡水的功效
1，排毒养肝
通过实验发现，每天服用适量的枣茶可以起到非常好的养肝作用，非常适合肝功能不好的患者单独使用。如果每天单独用清水泡一杯大枣，然后坚持一周，体内的血清蛋白会有效增加，起到很好的护肝排毒的作用，这样不仅肝功能会更健康，皮肤也会越来越好。减少色素沉着的可能性！
2、咳嗽润肺
红枣有很好的补气作用，所以将红枣泡水或煮汤，可以起到止咳润肺的作用。中医名著里有一个通过红枣润肺的方子。将红枣、银耳、冰糖放入锅中熬汤，冷却后服用，有很好的止咳润肺作用。大枣阁
3、血
红枣有补血的作用，应该很多人都知道。只要在日常饮食或茶水中加入适量的大枣，就能很好的滋补身体，预防气血。可以看到红枣和鸡蛋一起煨，然后趁热吃。如果想加快效果，还可以在饮食中加入桂圆和红糖。这些药材可以提神醒脑，让你的免疫力越来越好。
4、脾胃
如果你是一个经常感到疲倦，脾胃虚弱，容易腹泻的患者，建议每天服用七粒左右的红枣，然后也可以和党参、白术一起服用。对脾胃有很好的保健作用，补中益气，你只要坚持服用，就能增进食欲，止泻止泻。此外，红枣还可以和生姜、半夏一起服用，可以很好的治疗日常饮食不当引起的肠胃疾病。如胃炎、腹胀、呕吐等。大枣阁
5、益气润喉
将大枣放入锅中煸炒，当它变黑时用来泡茶，可以很好地治疗一些畏寒和胃痛。此外，桂圆还可以加入茶叶中，不仅有很好的补气作用，还有非常好的补血作用。如果是工作或生活中需要经常交谈的一群人，可以多吃红枣。
6、安神助眠
如果女性患者坐立不安、心神不宁或者睡眠不好，大枣可以搭配百合、莲子，可以起到很好的安神作用。此外，还可以将红枣放入锅中，与小米一起煮粥，可以更好地发挥红枣的镇静作用。
7、缓解药性
老中医告诉我们，大枣进入体内后有缓解药性的作用，通常出现在一些药性较强的方剂中，可以保护体内的正气，防止一些药性较强的药物产生的副作用。
8.美丽美丽
可以早上空腹吃泡过水的大枣，因为空腹更有利于身体吸收营养。可以每晚睡前用开水浸泡大枣，浸泡一晚后第二天服用。但是需要注意的是，红枣泡水一定要去核，否则容易导致身体燥热。只要坚持一段时间，你会发现你的肤色会越来越好，脸上的斑点也会变浅。再也不用担心变成黄脸婆了。
三、红枣的食用功效
1，枣茶，补气护嗓
炒红枣后泡茶，可以治疗胃寒胃痛。加入桂圆，是养血益气茶，适合教师、销售人员等经常用嗓的人群。
2、红枣汤，止咳润肺
用红枣、银耳、冰糖煮汤，可以止咳润肺。
3、红枣煮鸡蛋，补血养颜
红枣桂圆煮红糖水，红枣烂了用桂圆棉打个鸡蛋；继续用小火煮鸡蛋。红枣、桂圆、红糖都有补血的作用，煮出来的鸡蛋很滋补。
4、红枣粥，安神助眠
中医认为，女性出现焦虑不安等症状，可以用适量的百合、莲子配红枣来治疗。如果和小米一起煮，可以更好的发挥大枣安神的作用。大枣阁张建军
5、红枣泡酒，血管通畅
红枣在浸泡过程中，营养丰富的有机物更容易溶于酒中。对保持血管通畅有一定作用。
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