怎么做脆炸紫薯卷？
怎么做脆炸紫薯卷？练习1
配料:紫薯、馄饨皮、炼乳
练习:
1.我们把紫薯洗干净，然后在案板上切。
2.然后，将切好的紫甘薯和南瓜放入蒸笼中蒸熟，捞出冷却。
3.然后，将凉透的紫薯去皮，用勺子碾碎。
4、然后把混沌放在皮肤上包好。
5.然后在油锅里炸至金黄色，就可以吃了。
练习2
配料:紫薯泥1公斤
辅料:春卷12张，糖适量。
步骤
1，将紫薯糊和糖搅拌均匀。
2.放一些紫色的土豆泥在上面，放在春卷上。
3.卷起来用蛋液封口。这是成功，成功了一半。
4，然后取少量淀粉。
5、然后裹上均匀的蛋液，蘸一下，就可以吃了。
怎么用面粉做紫薯卷？练习1
材料:紫薯一个，饺子皮适量，山药一块。
辅料:蜂蜜、柠檬、蓝莓酱、植物油。
工作方法
1.我们把山药和紫薯去皮，切块准备一些饺子皮。
2.然后将紫薯和山药放入蒸锅蒸15分钟，然后磨成泥。
3.准备一汤匙蜂蜜，与适量柠檬汁混合均匀。
4.然后将紫薯泥、山药泥、蓝莓酱、糖醋水搅拌均匀，将混合好的紫薯泥裹入饺子皮中。
5、锅预热，放油，等热了，把包好的紫薯卷放进去，小火煎至两面金黄。
7.炒好后控油就可以吃了。
练习2
紫薯面团:紫薯糊80g，面粉200g，酵母3g，糖15g，水适量(根据紫薯糊的水量调整)。
白面团:面粉200g，酵母3g，糖15g，水约120g。
1.紫薯去皮，切块，蒸熟，筛成紫薯泥。
2.将白面团中的面粉和发酵面粉搅拌均匀，揉成光滑的面团。
3.将所有材料均匀地混合在紫薯中，然后加入少量的水几次，揉成光滑的面团。
4.然后将面团搓圆，放入锅中，在温暖的地方发酵至原来大小的两倍。
5.发酵后，在案板上揉面团，直到面团没有气孔。
6、紫薯面团也进行同样的动作，反复揉捏。
7.将两个面蘑菇擀成大小均匀的面皮，然后叠在一起，中间刷点水。
8、粘在一起，然后从上到下把面条卷起来。
9.卷成圆柱形后，用刀均匀切开，入蒸笼醒发15分钟，大火烧开。沸水加气15分钟后，关火，小火焖5分钟。
紫薯可以做什么零食？紫薯银耳汤
配料:紫薯、银耳、冰糖。
工作方法
1.将银耳用清水浸泡约1小时，直至银耳变软展开。
2.将紫薯去皮，切成小丁。
3.银耳泡好后，把里面的灰尘和杂质洗掉，再撕成小块，更容易炖，喝起来也更方便。
4.然后，将银耳放入汤锅中，倒入水，烧开，用小火炖1小时，这样可以多加水，一次够了银耳也不会烂，这样就可以煮胶了。如果着急用高火，就把水炖干，银耳就不会烂了。
5.等1小时后，银耳已经软了，再加入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。紫薯煮好后，汤变得粘稠，再加入适量冰糖，就可以喝了。
紫薯的减肥功效
我们可以通过吃紫薯来帮助减肥，紫薯热量低，不含胆固醇和脂肪。吃紫薯可以防止我们体内的糖分转化为脂肪储存起来。
防治便秘
我们还可以通过吃紫薯来预防便秘。紫薯含有大量的纤维素，可以促进肠胃蠕动。对清洁肠道内环境，保证肠道的清洁和排便的顺畅有很好的作用，可以帮助排出体内毒素和有害物质。
我们可以在平时吃一些，帮助预防便秘，增强免疫力，在保护肝脏和心脏方面有很多作用和功能，所以适量吃一些对我们的健康很有帮助。以上方法大家可以在平时好好尝试一下，既好吃又健康。