粗粮燕麦饼干的制作方法和配方

把所有的材料混合好就行了，少油少糖，有饱腹感。

准备配料:

燕麦片50g，椰子20g，低筋面粉20g，全麦面粉10g。

红糖20g，玉米油2.5汤匙，清水2.5汤匙，盐1。

具体做法:

1.将所有材料倒入一个大碗中，搅拌均匀。

2.加入两勺半玉米油，搅拌均匀。

3.加两勺水把麦片揉成一团。

4.拿量勺舀一勺燕麦粉，倒在铺好油纸的烤盘上，压平。

5.放入预热好的烤箱170度，中层烤20分钟左右。

营养价值:

燕麦营养价值很高。燕麦不仅含有淀粉，还含有丰富的优质蛋白质，可以补充人体所需的必需氨基酸。

燕麦富含膳食纤维，还富含B族维生素，包括铁、锌、硒等微量元素。多吃燕麦可以补充人体所需的膳食纤维，促进胃肠蠕动，增强胃动力，促进排便，有预防和缓解便秘的作用。

燕麦含有丰富的蛋白质，可以补充人体所需的氨基酸，促进人体生长，增强人体免疫力。燕麦含有丰富的微量元素，可以增强身体的抵抗力。

燕麦还含有丰富的亚油酸，可以降低胆固醇，预防动脉粥样硬化，减少心脑血管疾病的发生。此外，燕麦还有补钙、润肤、减肥的功效。