紫薯山药饼可以作为婴儿辅食吗?
大家这辈子应该都吃过不少美食,那么你知道紫薯山药饼吗?今天就和大家一起来看看吧。紫薯山药糕可以作为婴儿辅食吗?还有宝宝的辅食紫薯山药怎么做。
紫薯山药饼可以作为婴儿辅食吗?
是的,紫甘薯含有蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素和各种矿物质,还含有丰富的硒和花青素。其中花青素可预防和治疗100多种疾病,其丰富的纤维素可减肥、促进胃肠蠕动、增强免疫力。山药含有粘蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质。经常食用可以健脾胃,强身健体,延缓衰老。可以作为婴儿的辅食。
宝宝辅食紫薯山药怎么做?
1.配料:蔓越莓、1山药、1紫薯。
2.将山药去皮,切成小块。
3.紫薯洗净,切成薄片。
4.将山药、紫薯放入蒸锅蒸20分钟左右,然后蒸熟。
5.蒸山药紫薯的时候,把小红莓切块。
6.将蒸好的紫薯放入碗中。?
7.用勺子把紫薯碾成泥。?
8.取适量紫薯糊,用手揉成小球。?
9.看啊!这是揉好的紫薯球。?
10,将山药放入碗中,用小勺碾成山药糊。?
11.将切碎的蔓越莓加入山药泥中。?
12,用小勺搅拌均匀。?
13.将山药泥揉成紫薯大小。?
14,找一个漂亮的模具,模具里放清水防止粘,加入紫薯泥,用手压实。?
15.将山药球放入模具中。在家找个做饼干的模具就行了。?
16,用小勺压实,压均匀,然后慢慢脱模。?
17,甜软的山药饼也很适合宝宝吃。把它分成小块喂给婴儿。别噎着了。
宝宝吃紫薯山药糕注意什么?
紫薯山药是非常好的辅食材料,营养价值非常高,煮好后吃起来很软很好吃,但是宝宝不能经常吃紫薯山药蛋糕,偶尔吃一下还是非常好的选择,可以达到均衡饮食。
紫甘薯的食用禁忌
1,紫薯含有氧化酶,容易产气。吃多了会腹胀、打嗝、放屁。
2、紫薯含糖量高,吃多了会刺激胃酸分泌,使人感到胃灼热。
3.湿阻脾胃、气滞血瘀者慎食。
4、忌单独吃紫薯,应与优质蛋白质食物搭配食用,营养更全面。
5、忌生吃。紫薯要煮透了再吃,因为淀粉颗粒没有高温破坏很难消化。