为什么喝普洱茶不能减肥？

降血脂不等于减肥！

这是两个完全不同的概念。减肥更多的是通过有氧运动一点一点的氧化身体上堆积的脂肪，而降血脂主要是降低血液中甘油三酯和胆固醇的含量。不控制饮食，不运动，是瘦不下来的。

且不说高血脂的危害，但降血脂的常用方法只有两种。一是抑制脂肪和胆固醇的产生，二是抑制外源性脂肪和胆固醇的吸收。普洱茶其实是通过这两种途径起到降血脂的作用。

普洱茶的降脂作用

不可否认，普洱茶确实有降脂作用，这是有科学依据的。我们来看一些文献报道:

段浩平研究了普洱茶中水溶性茶黄素对高脂血症小鼠的降脂作用。普洱茶的水溶性色素可以显著降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的水平。龚家顺等人的研究结果表明，饲喂茶褐素的高脂血症大鼠血清总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平显著下降。赵黎平等人认为普洱茶对高血脂、脂肪肝有辅助治疗作用。

以上研究表明普洱茶有一定的降脂作用，但都是在研究中提取出来的。换句话说，浓度越高，用于喝茶的浓度越低，降脂效果如何，边肖无法判断。

普洱茶的降脂原理

普洱茶主要种植在云南，茶多酚和儿茶素的含量相对较高，但这些物质在茶叶中的含量相差不大。普洱茶的降脂作用主要归功于丰富的茶黄素。

1，茶黄素能抑制胆固醇合成酶角鲨烯酶的活性，胆固醇合成速度大大降低，从而降低胆固醇水平。茶黄素还能抑制胆固醇在肠道的吸收，从而有效降低血浆胆固醇的含量。此外，茶黄素还能抑制脂肪酸合成酶的活性，从而阻碍脂肪生成。

2.发酵普洱熟茶含有许多有益物质，如黑曲霉、酵母菌等，能帮助消化，促进新陈代谢。普洱熟茶的降脂效果比普洱生茶好，可能也是这个原因。

综上所述，普洱茶提取物有一定的降脂作用，但是要减肥，还是得管住嘴，迈开腿！

姚博士简介

博士，主管药师，高级营养师，具有10年的用药指导、营养咨询、健康管理经验。无药无药健康生活无病无药！