大面积种植豆类如何掌握种植深度?
大豆是大豆和豆类的一年生缠绕草本植物,也称为大豆和痘,是广州的主要蔬菜之一。大豆含有蛋白质、多种维生素和矿物质,性平,味甘,健胃补肾,易消化。
豆荚耐热、光照好、耐霜冻,适合春、夏、秋、冬三季在广州种植。大豆对土壤适应性广,只要种在排水良好、土壤疏松的地里。大豆根系再生能力较弱,建议采用直播方式。
豆荚的种类很多,栽培的晚,短。蔓生种子荚长,纤维少,品质优。矮荚短,纤维丰富,抗逆性强,仅在广州零星种植。根据豆荚的颜色,也可以分为很多类型,如白头角、油成都角、成都角、梅花角、花皮豆等。广州以匍匐为主,豆荚颜色为乳白色和乳清色。主要品种有广东省农业科学院蔬菜研究所的丰收2号、广州市农业科学院的丰3号、广州市农业技术推广中心的淡江乳清、广州市白云区农业科学实验中心的白云角头等。
广东省农业科学院蔬菜研究所选育的品种。这种植物很高,茎粗,分枝多。Juman有7-8段生化书,双荚比例高。荚果自上而下整齐,淡绿色,荚果长58-66厘米,横径0.8厘米,荚果重约25克,种子肾形,核黑色;荚肉软甜,纤维少,品质好,有光泽。早熟,高产,耐热,春播草水57天,夏秋48天,收获机35天,春夏秋均可种植,亩产2000斤左右。
广东省农业科学院蔬菜研究所选育的品种。该品种是增城华仁白头椒突变体通过系统选育而成的优质早熟品种。豆荚绿白相间,直而厚,长约60厘米,宽1.0厘米,重约28克。荚果整齐,表面光滑,纤维少,品质优,产量高,对光周期反应不敏感,适合广东省春、夏、秋三季种植。
广州市农业科学院选育的品种。早熟,春播65天。增长势头强劲,花书放在第六节。花淡紫色,皮瓣性能强。商品豆荚为圆杆状,扁平美观,绿色有光泽,长60厘米,厚0.85-0.90厘米,重约23克。豆荚坚硬,纤维少,质脆甜,耐储藏。高产、稳产、适应性广、抗枯萎病、锈病、白粉病、炭疽病、耐涝、抗寒等。武当产量约1500 kg,适合广东省春秋两季种植。