空腹吃核桃好吗？核桃适合饭前吃还是饭后吃？

1空腹能吃核桃吗？核桃可以空腹吃。核桃的主要成分是蛋白质，容易消化吸收。空腹吃核桃也能养胃。

2核桃适合饭前或饭后吃。空腹和饭后吃核桃是可以的。如果想减肥，空腹吃核桃比较好。油脂、脂肪、胆固醇含量相对较高。如果饭前空腹吃点核桃，吃饭时会有饱腹感，吃得少，有助于减肥瘦身。早餐的营养要均衡，所以维生素除了蛋白质，还需要干果来补充油脂和氨基酸，所以核桃是比较合适的食物，可以和燕麦片混合在一起吃。

3什么时候吃核桃最好？大家应该都知道，无论是营养价值还是药用价值都是很高的，但是有些人觉得核桃有些时候不能吃。其实任何时候都可以吃点核桃。核桃不同于牛奶、花生、大豆，富含蛋白质。空腹吃它们，蛋白质可能会变成其他能量消耗，营养会挥发。

一般情况下，我们可以随时空腹吃一些核桃，但是对于一些肝火旺盛的人来说，最好不要多吃核桃，因为可能会有其他的症状，所以一般来说核桃可以预防动脉硬化，缓解一些疲劳。

4吃核桃需要注意什么？虽然是不饱和脂肪酸，有利于清除胆固醇，但是脂肪本身热量很高。如果吃多了，不能充分利用，就会被人体储存为胆固醇。结果适得其反。一般来说，每天摄入的核桃重量应该在40克左右，相当于四五个核桃左右。同时要适当减少其他脂肪的摄入，避免摄入过多的热量。