对乳房有益的食物。
乳腺增生的发生不仅与雌激素等内分泌调节系统有关,也是一个重要因素。那么,如何防治乳腺增生呢?平时要养成良好的饮食习惯,保持均衡的营养搭配,同时要多吃对乳房有保护作用的食物,采用健康的烹饪方式。
专家建议,餐桌上应该增加以下几类食物:
一种具有抗乳腺增生作用的食品
这些食物有行气通络、化瘀散结的功效,如南瓜蒂、丝瓜、茄子、橘叶、橘核、橘饼、陈皮、青皮、贝母、玫瑰花等食物。每周可以用不同的方式吃,比如做丝瓜汤,炒茄子肉丝,雪梨贝母瘦肉锅,山楂橘饼茶,陈皮粥等等。
富含纤维素的蔬菜和水果
多吃富含纤维素的蔬菜,可以延缓胃的排空,延长食物通过消化道的时间,减少脂肪吸收,从而抑制脂肪合成,降低激素水平,有利于乳腺增生疾病的恢复。研究人员还发现,大白菜中含有吲哚-3-甲醇化合物(约为大白菜重量的1%),可以帮助分解雌激素。平时可以选择红薯、韭菜、芹菜、芦笋、胡萝卜、白豆、苋菜、羽衣甘蓝、菜花等蔬菜。,而且还可以选择香蕉、桑葚、石榴、猕猴桃、人参果、黄皮、山梅花等水果。建议每天吃蔬菜。
500克和250克水果。
大豆食品
大豆及大豆加工的食品中含有异黄酮,可降低女性体内的雌激素水平,减轻乳房不适,抑制乳腺增生的发生,有益于乳房健康。建议每天早上喝一杯豆浆,每周吃3到5次豆腐或豆腐干。
含有不饱和脂肪酸的鱼
鱼类含有人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸,具有保护乳腺的作用,有利于预防乳腺增生。可供选择的鱼类很多,有黄鱼、鲫鱼、鲢鱼、青鱼、鲤鱼、带鱼、章鱼、鱿鱼等。餐桌上每天都要看到鱼,可以做成炸带鱼、红烧鲤鱼、丝瓜鲫鱼汤、蒜蓉红烧鲢鱼、香菇蒸鱼等等。
含碘食物
碘能促进卵泡黄素化,从而降低体内雌激素水平,消除乳腺增生隐患。海带含有大量的碘。海带还有软坚散结、消除疼痛、减少肿块的作用。乳腺增生患者应每周吃海带1至2次,如凉拌海带丝、排骨黄豆炖海带等。
牛奶、酸奶等乳制品中含有活性物质,能抑制体内胆固醇还原酶的合成,刺激机体免疫系统,提高机体对各种逆境的抵抗力,调动机体的积极因素,有利于乳房保健。每天喝一瓶酸奶,可以减少脂肪吸收,降低乳腺增生的发病率。
真菌类食物真菌类食物,如黑木耳、蘑菇、香菇、银耳、猴头菇等,是天然的生物反应调节剂,能增强人体免疫力,预防乳腺恶性增生。建议每周煲汤1至2次,如猴头菇炖瘦肉、银耳雪梨炖糖水、香菇花生炖鸡爪等。
富含维生素B6和维生素E的食物
这些食物,如米糠、酵母、花生、芝麻、核桃等。,可以消除乳腺增生的隐患,促进乳腺增生的康复。推荐吃咸花生,核桃炒肉丁,米糠玉米糊等。