如果每天只吃豆腐，会瘦吗

豆腐的肾功能退化

正常情况下，蛋白质这种人在体内吃的植物，经过代谢变化，最后大部分变成含氮废物。多吃豆腐，多吃植物蛋白，必然增加体内产生的含氮废物，加重肾脏负担，不利健康。

豆腐导致消化不良。

豆腐富含蛋白质。一次吃太多不仅阻碍铁的吸收，还容易引起蛋白质消化不良、腹胀、腹泻等不适症状。

豆腐促进动脉硬化。

美国医学专家指出，豆制品中含有丰富的蛋氨酸，在酶的作用下可以转化为半胱氨酸。

豆腐导致碘缺乏

做豆腐的黄豆中含有一种叫皂角苷的物质，不仅能预防动脉硬化，还能促进人体内碘的排泄。长期过量食用豆腐容易导致碘缺乏，导致碘缺乏病。