女巫汤科学吗?

女巫汤,这个名字听起来让人毛骨悚然。它的减肥效果有网上流传的那么神奇吗?

首先,我们先不讨论这种“魔女汤”瘦身法是否科学可行。我们先来分析一下使用的食材和操作方法。魔女瘦身汤的整个食物是:2到3个西红柿,1整个卷心菜,2个青椒,1一小把芹菜,2个洋葱。操作方法是:将上述食物放入大锅中煮至所有菜都变软,只加盐不放油,除了少数推荐每天吃的中式蔬果,饿了就喝汤,不吃残渣。所有使用的成分提供大约560千卡的能量。但汤中95%的营养都在汤渣里,这就不得不质疑这一大锅“巫汤”的营养价值了。