长期饮用苦荞茶的利与弊长期饮用苦荞茶的利与弊

1，瘦身，苦荞茶带来的膳食纤维可以促进肠胃功能，提高人体新陈代谢，可以起到非常好的瘦身效果；

2.促进生长发育。荞麦茶含有儿童发育所必需的天然氨基酸和脂肪酸；

3.保护肝脏。苦荞茶中的黄酮类物质可以改善急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝和半乳糖胺、ccl4引起的中毒性肝损伤。

4.提高“三高”。苦荞茶中的生物类黄酮(芦丁和槲皮素)能改善血液循环，降低心脑血管脆性，调节血脂和血糖；

5、增强免疫力，苦荞茶中的蛋白质、叶绿素、体脂、糖类及各种营养物质能提高人体免疫力，提高抗氧化工作能力，防止衰老；

6.其实苦荞茶是一种适合长期饮用的茶，对长期饮用者无害。但也有朋友认为，苦荞茶因为长期饮用，长期饮用会有危害。《本草纲目》记载“苦荞味苦，性平寒”，喝苦荞茶不宜上火。但是，有些人连续喝苦荞茶后会上火。那么，为什么他们长期喝苦荞茶会上火呢？其实这要归功于苦荞茶的加工工艺。目前苦荞的加工方法有两种，一种是油炸，一种是蒸煮。对于热炒法加工的苦荞茶，长期饮用自然会上火；但是对于煮法加工的苦荞茶，长期喝也不会上火。