我能吃新鲜的橘子皮吗？吃橘子皮有什么好处？

又到了吃橘子的季节。我们知道，橙子含有丰富的维生素C，具有美容、抗衰老的作用。

你能吃新鲜的橘子皮吗？

第一，新鲜的橘子皮可以吃吗？

中医提醒千万不要用鲜橘皮。我们知道，橘皮和陈皮是一回事，都有很好的药用价值。所以很多人喜欢把剥好的橘子皮收起来泡在水里。中医专家指出，鲜橘皮不能吃。

专家说，新鲜的橘子皮是先晒干再加工的。橘子皮陈酿的时间越长越好。一般要放在第二年以后。陈皮作为常用的理气健胃化痰中药，用来泡茶确实能清热化痰。用鲜橘皮泡水就不一样了，因为鲜橘皮含有较多的挥发油，容易刺激消化道，导致消化功能障碍。

另外，新鲜的橘子皮刺激肠胃，也可能是因为橘子皮表面附着了农药或防腐剂，一般的洗涤和日晒可能无法去除这些有害物质。所以最好不要用新鲜的橘子皮泡茶或者泡酒。自己晒橘子皮的时候，也要注意发霉的橘子皮。

所以，新鲜的橘子皮最好晒干放好，最好隔年再用。

吃橘子皮有什么好处？

1，橘皮可以治慢性支气管炎。

慢性支气管炎是一种非常顽固的疾病。发生后，人会出现呼吸困难或咳嗽症状。这时候可以将五到十五克的橘皮泡水当茶喝，可以明显缓解慢性支气管炎的症状。

2、橘皮可以治咳嗽

橘皮对人体咳嗽有很好的治疗作用。人们在吃了橘子后，可以将橘子皮晒干，然后在必要的时候，取5克干橘子皮加两杯水做成汤，再加入少量的姜末和红糖，煎好后趁热服用，可以起到化痰止咳的作用。

3、橘皮可以治便秘和宿醉。

橘皮对人体便秘也有很好的治疗作用。可以取橘子皮15克，加水煎一下。炒好后当茶喝，软化大便，促进大便排出。此外，饮用后可将30克橘皮少盐煎汤，直接饮用，能起到很好的解酒作用。

橘皮可以做成陈皮，就是我们经常提到的。新鲜的橘子皮可以吃吗？很多人不确定，我们来看看。