为什么喝果汁容易发胖？

前段时间果汁减肥法很流行，但是很多人发现喝了会胖。这是因为果汁中的糖分含量比较高，水果经过压榨后会被更好的吸收，而这些糖分会被人体充分吸收，容易变胖。另外，很多商家为了保证果汁的口感，在里面放了一些添加剂，这些都是导致肥胖的元凶。

果汁的含糖量比较高。很多人认为果汁保留了水果中最好的营养成分，所以可以帮助美容养颜和减肥。但实际上，在制作果汁的过程中，膳食纤维和一些抗氧化物质会损失掉，剩下的食材都是含糖量比较高的，尤其是苹果汁和橙汁，含糖量非常高。此外，葡萄汁的含糖量高达20%，甚至高于可乐。大家都知道喝可乐容易胖，因为是碳酸饮料。事实上，一些含糖量高的果汁和可乐的效果是一样的。还有一个很简单的道理。你可以每天吃一个苹果来补充营养，但是一杯苹果汁可能需要两三个苹果来压榨，相当于你的摄入量更高，那么你的糖分摄入就会更多，你就容易发胖。

果汁比水果更容易吸收。水果在吃的过程中是通过咀嚼吸收的，它的一些营养成分是不能完全吸收的，因为分子吸收越小越好，所以果汁会比水果更好吸收。同样，糖分的吸收也会比直接吃水果快。大家都知道吃太多含糖的东西会胖，所以榨汁比直接吃更容易胖。

果汁中的添加剂导致肥胖。很多商家在卖果汁的时候很少有完全鲜榨的果汁，大部分都含有各种添加剂，既能保证口感，又能多赚钱。有些添加剂对健康有害，他们最喜欢的是糖精，因为它可以调节果汁的味道，但糖精的含糖量比白糖高，所以更容易发胖。

看完这篇文章，你应该知道自己为什么容易胖了。如果你喜欢这篇文章，请关注我。