好吃的瘦身*冬瓜鸡蛋汤*怎么做?

材料?

一点虾皮或者干海苔。

切碎的大葱

一点

冬瓜

200克

2个新鲜鸡蛋

淡酱油

半勺

一点

一点食用油

美味瘦身*冬瓜鸡蛋汤*做法?

食材的选择很重要,一个新鲜的冬瓜才是好吃的关键~

冬瓜去皮切片,准备好所需食材,煮的更顺口~

热锅放凉油,爆香葱花,放入虾皮。皮变成金黄色时,倒入冬瓜,用少许酱油翻炒。冬瓜变色后,加入清水高汤,盖上盖子~

趁水开的时候打散鸡蛋~

中小火加少许盐,撒入蛋花。待蛋花沸腾成行,关火出锅。_?^

好吃的冬瓜鸡蛋汤出锅啦~营养健康