如何吃出健康的低脂燕麦饼干？

原味麦片(桂格即食麦片或其他)120g

奶粉或脱脂奶粉15g

咖啡(原可可粉5g，或抹茶粉)3g。

一个鸡蛋

糖(可选)20克

水(50克热水，50克温水)100毫升

低脂肪低热量燕麦饼干的做法

原来的配方是谷物100g，水150ml，谷物120g和水100ml差不多。水太多太稀，无法形成。如果不小心加水过多，可以加入麦片和奶粉。手头没有可可粉，只好用咖啡代替。成品颜色略差。如果你加咖啡，记得增加糖的量。原始配方脱脂可可粉5克。低脂低热量燕麦饼干的步骤1

将奶粉、咖啡和糖混合，加入50克热水搅拌均匀，打入一个鸡蛋，继续搅拌。低脂肪低热量燕麦饼干的做法第二步

将燕麦倒入混合液中，搅拌均匀。如上所述，如果加水过多，可以加入麦片或奶粉，根据个人喜好进行调整。不要一次加入所有的水。忘了给燕麦片糊成品拍照了。低脂肪低热量燕麦饼干的做法第三步

烤盘铺上锡纸，揉成团铺在烤盘上。这个台阶的形状是任意的。低脂肪低热量燕麦饼干的做法第四步

原食谱说可以加坚果，但是加了坚果味道更好。烤箱200度预热10分钟，150度烘烤10分钟，180度烘烤5分钟。低脂肪低热量燕麦饼干的做法第五步

根据你烤箱的脾气和饼干的厚度，适当调整温度和时间，喜欢酥脆的，低温久烤。烤的时间不够，外酥里嫩。当然，我喜欢吃这个。不要紧，其实挺香的，还有点q。