好吃补钙又营养，喝2碗不怕肥胖，裙带菜虾仁豆腐汤怎么做？

在我们的日常生活中，裙带菜和豆腐是餐桌上经常出现的两种食材，它们的营养含量都很高。因此，许多人把它们放在一起做成汤服用。长此以往，就有了裙带菜豆腐脑汤可以减肥的说法。水豆腐含有丰富的蛋白质含量和碳水化合物，能抑制脂肪细胞的消化吸收，促进脂肪细胞的溶解。裙带菜中有一种碘化学物质，具有排毒减肥的作用。所以经常喝裙带菜豆腐汤，会让人越来越温柔健康。

减肥瘦身一直是一个经久不衰的话题讨论，但人们往往对减肥瘦身的标准产生误解。说实话，减肥瘦身跟“吃什么”关系不大，最重要的是“吃的总热量”。如果一天摄入的总热值低于消耗的热值，可以实现动能的负平衡，使大量储存已久的脂质被动利用，从而达到减肥瘦身的实际效果。

裙带菜豆腐汤在大多数家庭都有不同的制作方法。味道清淡的香干香菇配上美味的紫菜真的是相得益彰，但是怎么才能做出这么瘦身的上品美味呢？首先，将裙带菜洗净，豆腐切片，大蒜切碎；锅中油烧开，放入蒜泥翻炒至香，放入紫菜翻炒；倒入少量水，大火变成中火；煮到紫菜软了，放进去煮一会儿；加盐调味就可以出锅了。

水豆腐脂肪低，发热低，但含有蛋白质和钙，其中裙带菜减少脂质吸收的实际作用较弱。裙带菜也是一种低脂低燃的食物，富含矿物质和维生素，汤头脂肪率低。比起骨头汤，真的好很多。裙带菜豆腐汤不适合和骨头等肉类一起煮，肉类中的人体脂肪非常容易融化到汤里。调料最好不要加太多，口味最好清淡。