为什么吃猪油容易长胖?怎么减肥?

吃猪油会胖。目前我国大多数肥胖人群都是因为摄入过多的油脂。中国营养学会推荐每人每天食用油25克,即0.5两。经常吃猪油会堆积脂肪,引起高血压。因为高血压,不建议吃猪油,偶尔吃一次,而且量不大。

猪油是一种饱和高级脂肪酸甘油酯,分子中不含碳碳双键,所以不能用溴水或酸性高锰酸钾溶液褪色。

猪油属于油中的“脂肪”,常温下为白色或淡黄色固体。

脂肪在过低的室温下会凝固成白色固体油脂。猪油的熔点为28℃ ~ 48℃。在西方被称为猪脂肪。猪油的颜色为白色或黄白色,具有猪油的特殊风味,很受人们的喜爱。很多人觉得做饭不用猪油菜就不香。

晚上多运动少吃饭!