梅豆鱼骨汤的功效

眉豆可以用来煲汤，味道鲜美，营养丰富，还可以起到瘦身减肥的作用；具有治疗腹泻和呕吐的功效；它含有大量的营养物质，可以消除水肿。吃之前，一定要把豇豆煮熟了再吃。豇豆中含有凝血物质和溶血皂甙。如果没有完全煮熟，这两种物质无法分解，就会引起头痛、恶心、呕吐等中毒现象。