酸樱桃和普通樱桃的区别
樱桃富含维生素C，还提供许多其他丰富的营养物质，包括糖、柠檬酸、酒石酸、胡萝卜素、铁、钙、磷等。
1.樱桃的含铁量特别高。经常吃樱桃可以补充人体对铁的需求，促进血红蛋白的再生，不仅可以预防缺铁性贫血，还可以增强体质，健脑益智。
2.樱桃含有膳食纤维。吃了樱桃后会有饱腹感，所以人会吃得少，而且樱桃本身没有太多热量，是减肥者的最佳食物。
3.樱桃比苹果和梨含有更多的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素和维生素C，尤其含铁量高。用樱桃汁摩擦面部和皱纹，可以使面部皮肤红润白皙，消除皱纹，消除斑点。
4.樱桃含有褪黑激素，具有抗衰老作用，是美容养颜中的佳品之一。
5.樱桃含有花青素、花青素、红色素等。，可以促进血液循环，帮助尿酸排泄，缓解痛风和关节炎带来的不适。
6.樱桃中的槲皮素是一种抗氧化剂，具有抗炎和抗自由基的重要作用。
功效
1.贫血的预防和治疗
樱桃含铁量很高，每百克樱桃高达5.9毫克，居各类水果之首。铁是合成人体血红蛋白和肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成和能量代谢过程中起着重要作用，也与大脑和神经功能及衰老过程密切相关。经常吃樱桃可以补充人体对铁的需求，促进血红蛋白的再生，不仅可以预防缺铁性贫血，还可以增强体质，健脑益智。其中一些还具有抗心律失常作用。
2.抗氧化效果
樱桃的红色是由复杂的成分形成的，其中一种叫做“花青素”的植物化学物质具有很强的“抗氧化”作用。
3.麻疹的预防和治疗
因为樱桃核有发汗排毒的作用。所以在麻疹流行的时候，给孩子喝樱桃汁可以起到一定的预防感染的作用。
祛风除湿
樱桃含有花青素、花青素、红色素等。其有效抗氧化作用强于维生素E，能促进血液循环，帮助尿酸排泄，缓解痛风和关节炎引起的不适，并有镇痛和抗炎作用。
杀死昆虫
樱桃根还有很强的驱虫杀虫作用，能驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
6.收敛止痛
樱桃可以治疗烧烫伤，有收敛止痛、防止水泡、化脓伤口的作用。同时，樱桃还可以治疗轻度和重度冻伤等症状。
7.帮助减肥
樱桃是减肥的最佳水果。樱桃含有丰富的膳食纤维，可以增强我们的饱腹感，控制食欲，因此可以起到减肥的作用。
8.美丽美丽
樱桃还含有褪黑素，具有双重抗衰老作用。这是因为樱桃营养丰富，比苹果和梨含有更多的蛋白质、糖、磷、胡萝卜素和维生素C，尤其含铁量高。
9.调理肠胃
樱桃是一种富含铁和胡萝卜素的水果。它营养丰富，对气血两虚的人有补血补肾的作用。饭前吃200-300克，可以调节肠胃功能，对消化功能不好的人很有好处。