你认为我们应该做些什么来减少食物浪费?
1,购物更智能。水果蔬菜的购买量最大,浪费也最大。建议适量购买水果蔬菜,够吃一周,避免时间太久腐烂。
2.列一份购物清单。人们在超市买的东西有一半以上是冲动购买。提前计划,只买清单上列出的东西。
3.不要大量购买。研究发现,考虑到食物的保质期等因素,中等包装是大多数家庭的最佳选择。
4.只买当地食物。一般来说,食品运输里程越短,产生的污染越少。一般当地农贸市场都能买到当地生产的新鲜农产品。
扩展数据:
减少食物浪费的原因:
1.减少粮食损失和浪费对减少温室气体排放的贡献往往被忽视。通过减少粮食损失和浪费,公共和私营部门都可以节省成本,减少饥饿和应对气候变化。
2.减少食物损失和浪费也可以节约水资源。全球约70%的淡水资源用于农业生产,浪费粮食相当于浪费大量水资源,将加剧日益严峻的水资源短缺挑战。人口不断增加,对农业和畜牧业用地的需求不断增加,也给土地资源带来了巨大压力。减少食物浪费也将缓解土地需求的压力。