莲藕排骨怎么做?
莲藕炖排骨
佐料
排骨200g,胡萝卜1/2根,莲藕1节。
佐料
枸杞3克,盐1/2茶匙。
工作方法
1.准备食材:排骨1、莲藕1节200g、胡萝卜1/2根、枸杞3g、盐1/2茶匙。
2.主料洗净,莲藕和胡萝卜切片,排骨大就切。
3.电锅倒入温水,放入剁碎的排骨,压6分钟。
4.待空气缓解后,倒入莲藕和胡萝卜,按10分钟。
5.出锅时倒入枸杞。
6.倒入盐,盖上盖子,煨2分钟后上桌。
冬天,食物对宝宝的胃来说太凉了,就会积食。莲藕含有丰富的维生素,有助于消化。你可以用莲藕煮排骨。汤清淡可口,莲藕酥嫩,排骨不油腻。晚上喝点汤也能改善睡眠。莲藕的热量与土豆相当,但碳水化合物和脂肪含量相对较低,蛋白质含量略高于土豆。莲藕含有维生素和微量元素,尤其是维生素K、维生素C,铁、钾含量较高。莲藕汤具有很高的食疗价值。孕妇不仅有乳汁分泌,还有止咳的作用。多喝酒大有好处。这种吃法可以滋阴润燥,而且不油腻,可以促进新陈代谢,提高体质。