苹果香蕉可以蒸着吃吗?

苹果可以蒸着吃,香蕉只能烤着吃。

1,香蕉:

烤香蕉的时候要小心,定时来回翻动。这个时候皮肤会变黑,但是里面还是有形状的。但如果煮过头或者不小心翻了面,就会被烤成稀糊,不好吃。

香蕉皮中有很多有益的营养成分,比如低聚糖。烤香蕉的好处是通过烤香蕉皮,可以让皮中更多的营养物质进入果肉,所以吃含有大量低聚糖的果肉可以促进肠道有益菌的生长,增强排便能力,有美容的作用。

2.苹果公司:

其中所含的果胶有很好的排毒效果,可以配合膳食纤维清洁肠道。加热后的果胶会变得更加稳定,也有“吸收肠道细菌和毒素”的作用。研究发现,加热后苹果中多酚类天然抗氧化剂的含量会大大增加。

多酚不仅能降血糖、降血脂、抑制自由基和抗氧化、抗炎、杀菌,还能抑制血浆胆固醇的升高,消除体内自由基。

扩展数据:

其他适合加热的水果:

1.柚子:需要煮的不是果肉而是果皮。柚皮中含有柚皮苷、芦丁等黄酮类化合物,具有抗氧化作用,能降低血粘度,减肥,抗衰老。加热后进入体内,会更加活跃,发挥最大的功效。

2.小番茄:小番茄加热后,番茄红素的含量会迅速增加,从而提高番茄的营养价值,增强其整体抗氧化能力。只要加热两分钟(水煮或微波),番茄红素和抗氧化剂的含量可分别提高54%和28%。

参考资料:

人民网-五种水果加热更有营养。