未成熟的木瓜怎么吃最好?
不熟的木瓜一般不建议直接生吃。直接就难吃了,一般人难以下咽。建议稍微煮一下,变成一道美味的菜来吃:
首先,炖排骨汤吃
材料:青木瓜一个,排骨500克,花生150克,盐适量,姜几片。
练习:
1,木瓜去皮,去籽,切成小块。
2.排骨洗净,用清水浸泡20分钟,滤出血水。
3.将排骨和姜放入砂锅中,加水烧开,中火炖1小时。然后加入木瓜,炖至木瓜变软,加入少许盐。
第二,果汁和牛奶一起喝。
材料:青木瓜一个,纯牛奶250ml,蜂蜜适量。
练习:
1.青木瓜去皮去籽,切块。
2、木瓜、牛奶一起放入搅拌机中捣碎,倒出加入少量蜂蜜食用。
三、木瓜炖猪蹄
材料:青木瓜一个,猪蹄一个,10大枣,姜,葱花,料酒。
练习:
1,木瓜去皮去籽,洗净切成大块,红枣洗净备用。
2.锅中放水,加入少量料酒,放入切好的猪蹄,焯水洗净备用。
3.将水、姜、猪蹄放入高压锅中炖1小时。
4.将猪蹄连同汤汁一起倒入高压锅中,放入装有木瓜的砂锅中,小火炖30分钟,关火前加入少许盐。
第四,蒸熟了拌蜂蜜吃
材料:青木瓜一个,蜂蜜适量。
做法:去皮去籽后切成小块,高压锅蒸15分钟,木瓜会变软,再拌少许蜂蜜调味。
五、冰糖银耳炖木瓜
材料:银耳1,木瓜1,冰糖20g,水适量。
练习:
1.木瓜去皮,去籽,切成小块。
2.银耳洗净后,切成小块,将木瓜和银耳一起放入锅中,加入适量的水,置火煮沸。
3.最后加入冰糖,小火炖30分钟。还可以根据个人口味加入枸杞、红枣一起炖。
注意:银耳使用前必须提前一晚用冷水浸泡。