宝贝好品质料理

宝宝的好皮煮本宝宝副食单元要推出健康美味的婴幼儿好皮煮!家长可以选择当季丰富或市面常见的食材。他们不需要大费周章。他们只需要增加一点点独创性。无论是正餐还是甜点,他们都可以轻松换上宝宝喜欢的营养餐,既健康又能帮助孩子的皮肤。蔓越莓胚芽蛋糕(适用年龄:2岁以上宝宝)材料:高筋面粉125g,泡打粉2g,鸡蛋1个,奶油150g,牛奶25g,蔓越莓干50g,胚芽75g。

调料:糖粉100g,盐2g。

练习:

1把整个鸡蛋打到碗里,打成蛋糊。

2.将高筋面粉、泡打粉和糖粉混合均匀,过筛。

胚芽在低温下烘烤。

4.将所有材料(除了鸡蛋糊、胚芽和蔓越莓干)放入一个盆中,搅拌直至完全均匀。当面糊变白时,慢慢加入蛋糊,同时保持缓慢搅拌。

5.蛋糊完全吸收后,缓慢持续搅拌,加入胚芽和蔓越莓干,搅拌均匀,形成蛋糕面糊。

6将面糊放入烘焙模具中,放入预热好的烤箱,上下火均匀烘烤30分钟左右,取出后脱模。

食品胚芽的营养与安全富含维生素E、B1、二十八烷醇、蛋白质以及丰富的钙、磷、铁、锌、镁等矿物质,具有极高的营养价值。维生素e有活化细胞的作用;十八醇提高体力和耐力。

千卡/克

热量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

相当于

509千卡

20克

21g

60克

宝宝好皮肤煮黑木耳菜粥(适用年龄:1岁以上宝宝)材料:大米40克,黑木耳20克,白菜50克,胡萝卜50克。

调料:1块高汤。

练习:

1白米淘洗后用清水浸泡,然后加入高汤中久煮,做成粥。

2木耳洗净切丝。

3白菜洗净,切成小块

胡萝卜去皮切小块,蒸熟后压成泥状。

5将2到4的材料加入粥中煮至全熟,然后放入碗中。

配料的营养与安全黑木耳含有大量的纤维素和胶质,并含有多种人体内重要的营养物质,能帮助成人和儿童的皮肤培养,促进体内新陈代谢和胃肠蠕动。经过检测的黑木耳,再加上营养价值高,通过了农药残留检测的蔬菜,是一道适合妈咪和宝宝吃的菜!

千卡/克

热量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

相当于

70千卡

5.2g

0克

48g

宝宝好皮煮苹果奶昔(适用年龄:8个月以上宝宝)材料:苹果60克,奶粉30克。

练习:

1先用温水泡奶粉。

2苹果削皮并切成丁

3将方法1和2的食材一起放入搅拌机中,加入少许冷水,搅拌均匀,制成一杯醇厚的奶昔。

成分的营养与安全牛奶中矿物质和维生素的种类和数量很多,其中维生素B含量丰富,矿物质主要有钙、磷、镁、钾、钠、硫、锌、锰等。其中,钙最为重要,牛奶中的维生素D和乳糖有助于钙的吸收,使钙的吸收率更高。摄入充足的钙可以促进儿童的生长发育,保持体力。

千卡/克

热量

蛋白质

脂肪

碳水化合物

相当于

180

27

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