烘橙的功效与做法
烤橙子的功效
1，治疗咳嗽:烤橙子治疗咳嗽的效果最终还是得益于橘子皮，因为烤橙子可以去除橘子皮的刺激性味道，从而增加有效成分。
2.消炎作用:橙子烘烤后，橙肉中的维生素C会和陈皮煎液结合，增强消炎作用。这也是支气管炎朋友的良方。
3、减肥效果:烤橘子可以起到润肠清肺的作用，而且烤橘子味道鲜美独特，几乎是广大瘦身女性特别容易接受的减肥方式。
4.其他作用:烤橙子对动脉硬化、高血压、胃酸过多、便秘有一定疗效，有美容护肤的作用。
烘烤橙子的做法
1.将橙子用水洗净，用50℃左右的温水浸泡3分钟，去除表皮残留的农药。
2.拿纸巾或干净的布擦干橘子表面的水。
3、锅干了，把橘子放进去，小火慢慢加热。
4、用铲子炒橙子，炒至微焦，蒸熟并伴有橙子香味。
烤橘子的禁忌
1，忌吃橙子:橙子含有丰富的果酸和维生素c，在服用维生素K、磺胺类、螺内酯、钾补充剂时，应避免吃橙子。
2、少吃阴虚:橘子性温，多吃容易上火，尤其是属于阴虚阳亢者，最好少吃，否则会出现口疮、口干、咽干、便秘等症状。
3、不宜饭前或空腹吃:橙子虽然有很多好处，但要常吃，不能多吃，而且建议不要空腹吃橙子，因为橙子果肉中含有一定量的有机酸，容易刺激胃黏膜。
4.不宜与牛奶同食:牛奶中的蛋白质容易与橘子中的果酸、维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。所以吃橘子前后1小时内不宜喝牛奶。
5、忌鲜桔子皮茶饮:大部分采摘下来的橘子在上市前都是用防腐剂浸泡过的。防腐剂是化学制剂，对果肉没有影响，但是残留在橘皮上的防腐剂很难用水洗掉。如果用这样的橘子皮泡在水里当茶喝，会对身体有害。
6.不宜与萝卜同食:萝卜进入人体后，会代谢产生抗甲状腺物质硫氰酸。如果此时食用橙子，橙子中的黄酮类化合物会在肠道内分解，转化为羟基苯甲酸和阿魏酸，可加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿大。