煮黑豆有什么好处？这七个好处可能会让人喜出望外。

黑豆是一种营养价值非常高的豆类。黑豆的吃法有很多种，可以做汤，豆浆，也可以直接煮。而且煮黑豆非常简单方便，可以选择这种吃法，同时煮黑豆对人体健康有好处。

1.煮黑豆有什么好处？

1，改善更年期症状:豆类是异黄酮的直接来源，黑豆中也含有大量的异黄酮，所以煮黑豆可以有效改善心悸、失眠、盗汗等更年期症状。

2.改善骨质疏松:当人出现一些健康问题时，钙的吸收会减弱，而煮黑豆可以促进钙的吸收，改善骨质疏松。

3、美容:对于女性来说，煮黑豆有很好的美容养颜效果。黑豆含有丰富的E族和B族维生素，维生素E能有效保持青春和健美，所以煮黑豆有美容养颜，使皮肤白嫩的功效。

4、增强活力和能量:人的衰老多从肾功能表现出来，黑豆的肾功能更强。煮黑豆可以补肾，可以有效防止衰老，增强活力和能量。

5、防止大脑老化:黑豆中含有丰富的蛋黄，蛋黄具有健脑益智的作用，能有效防止大脑老化和迟钝。黑豆还含有丰富的微量元素，可以降低血液的粘稠度，保持血液畅通。

6、预防便秘:黑豆含有丰富的粗纤维，粗纤维有非常好的通便作用，老年人一般都有便秘问题，煮黑豆可以帮助通便，预防便秘。

7、降低胆固醇:黑豆中含有一种植物甾醇，具有抑制人体吸收胆固醇的作用，能降低血液中的胆固醇含量。

水煮黑豆营养价值高。只要正确饮食，就能对身体起到很好的作用。但是黑豆不宜生吃，尤其是肠胃不好的人。因为生吃容易引起胀气，所以可以选择煮黑豆食用和饮用。