地锅鸡锅贴的面条怎么拌？

地锅鸡是起源于鲁南、苏北、皖北的汉族名菜，发源于鲁苏皖交界的微山湖地区。地锅鸡汤汁少，味道鲜醇，饼味如菜，菜味如饼，具有软而干的特点。鸡肉蛋白质量高，脂肪含量低，适合减肥者食用。同时，鸡肉对营养不良、疲劳、脾胃虚弱有很好的调理作用，所以地锅鸡非常适合滋补祛湿、强身健体、增强免疫力。

徐州的土陶菜历史悠久，发源于苏北鲁南交界处的微山湖地区。据说以前由于船上条件有限，做饭往往不太方便。在微山湖上工作和休息的渔民经常吃锅饭。渔民们往往带一个小土灶，上面坐一口铁锅，下面撑几块干柴生火，然后按惯例煮一锅菜，上面盖饼。随着时间的推移，他们生产出一盆蔬菜。