每天给孩子准备什么样的食谱，孩子容易长高。
孩子长高的一六个食谱。
1，虾皮，青菜碎，鸡蛋羹
材料:虾皮5g，大白菜50g，1鸡蛋，调味品等。
制作:先将虾皮用温水洗净泡软，然后切块；二是将大白菜洗净焯水，然后切块；三是将虾皮、菜粉、打散的鸡蛋混合均匀，少加水；第四，加入少许调料，入锅蒸，或者微波3-5分钟。
营养功效:虾皮含有丰富的钙和磷，是很好的食物，应该让孩子从小就接受。大白菜经过焯水后可以去除一部分草酸和植酸，会更有利于钙的吸收，鸡蛋的好处就更不用说了。这样的鸡蛋羹至少可以满足6个月宝宝全天所需蛋白质的30%，钙的65，438+00%，有助于孩子骨骼的发育。
2.红烧肝丸子
材料:鸡肝20克、鸡肉20克、南瓜50克、蛋清半个、葱花、姜末、盐等。
制作:先将鸡去筋膜，用鸡肝切成茸；第二步，加入盐、葱花、姜末和半个蛋清朝一个方向搅拌成小肉丸；三是将南瓜切碎，放入油锅中翻炒，加水烧开，然后放入肉丸，浮起煮熟。
营养功效:富含维生素、脂肪和蛋白质的小球会让宝宝长得更强壮。虽然是动物原料，但是很软，容易消化，一般10个月以上的孩子都能顺利接受。
3.鱼酱焖面
材料:去骨鱼20克，鸡汤一碗，西红柿半个，龙须面25克。
方法:先将西红柿去皮切成小块，用盐将鱼肉捣碎；二是加热底油，煸炒西红柿，然后加入鸡汤调味；第三，汤煮开后，放入面条，然后关小火，放入鱼浆，慢煮，闻到鲜味就关火。
营养功效:鱼不仅能让宝宝长高，还能帮助宝宝大脑发育，变得更聪明。普通的慧面也能补充孩子生长发育所需的能量、维生素和脂肪。
4.黄芪猪肝汤
原料:黄芪30克，五味子3克，鲜猪肝50克，鲜猪腿骨500克。
方法:先将猪肝用清水洗净，切块；其次，将猪腿骨用清水洗净捣碎，与黄芪、五味子一起放入砂锅中，加入适量清水，用武火煮沸65，438+0小时，而不是用文火，然后滤去骨渣和药渣；三是将猪肝片放入煮好的猪骨汤中煮熟，加入调料，吃猪肝喝汤。
营养功效:每100g猪肝含蛋白质21g，钙11mg，磷270mg，多种维生素。猪腿骨还含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素。配合黄芪、五味子，有利于蛋白质、钙、磷等成分的吸收，对孩子长骨发育非常有利。
5.鸡肝鸡皮粥
材料:新鲜鸡肝50克，新鲜鸡蛋1个，大米100克。
方法:先将大米用清水洗净，放入砂锅中，加入适量清水煮粥至大米开花；二是将鸡肝洗净，剁泥，用香油炒熟备用；第三，鸡蛋去壳打匀，锅中加少许香油打成蛋皮，剁碎。用热鸡肝放入粥中，煮至粥稠，待温后加入调料即可食用。每天喂食2-3次。
营养功效:每100g鸡肝含蛋白质18g，钙21mg，磷260mg，维生素a丰富，鸡蛋中含有婴儿生长所需的卵蛋白和卵清蛋白，并含有丰富的钙、磷等无机盐。
6.猪骨菠菜汤
原料:鲜猪脊骨250-500克，菠菜150-200克。
制法:将猪脊骨用清水洗净，切碎，放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮沸，再小火炖2小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，煮10分钟，待温度上升，加入调料，菠菜同汤食用。
营养功效:猪脊骨中含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶对胃和胰腺的分泌功能有很好的作用。这个食谱是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的好汤。
二、让孩子长高应注意的几个问题
根据世界卫生组织的一份报告，儿童的生长速度在四个季节是不同的。生长最快的是5月份，平均7.3毫米，生长最慢的是10月份只有3.3毫米。所以每年的5月到10月是孩子长高的最佳时间。孩子长高了要注意以下几点:
1，补充蛋白质。蛋白质是生命的基础，骨细胞的增殖、肌肉和器官的发育都离不开蛋白质。人体生长速度越快，就越需要补充蛋白质。鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、花生、豆制品都含有丰富的优质蛋白质，要多注意补充。另外，5月-65438+10月，青少年要适当多吃鸡蛋，因为鸡蛋中含有人体必需的蛋白质、脂肪、糖、维生素、无机盐等营养物质，容易被人体消化吸收。一个鸡蛋的营养价值大约是250克牛奶。在“神秘的五月-10”中，由于生长发育迅速，当营养供给不足时，人体容易发生佝偻病和贫血。蛋黄中含有大量的钙、磷、铁和维生素D，能促进骨骼钙化和造血。因此，鸡蛋是促进健康成长的最佳滋补食品。
2.供应维生素和纤维素。维生素是至关重要的元素，其中维生素A、B和C最为重要，是人体生长发育所必需的。动物的肝、肾、蛋类，尤其是蔬菜含有很多维生素、纤维素和矿物质，要多吃新鲜蔬菜。
3.增加矿物质。人体的身高取决于骨骼的生长发育，其中下肢长骨的生长与身高关系最为密切。也就是说，只有长骨中的骨骺软骨细胞不断生长，人体才能长高。钙和磷是骨骼的主要成分。因此，5-6月应补充牛奶、虾皮、豆制品、排骨、骨头汤、海带、紫菜等富含钙、磷的食物。此外，要多到户外晒晒太阳，增加紫外线照射的机会，以利于体内维生素D的合成，促进胃肠道对钙磷的吸收，从而保证骨骼的健康生长。
4、保证充足的睡眠。睡眠也是使人体长高的“营养素”。俗话说:人在睡眠中成长。因为睡眠不仅可以消除疲劳，而且人体入睡后，生长激素的分泌比平时更强，持续时间更长，有利于生长和长高。所以，养成规律的生活习惯，保证充足的睡眠。
5.参加体育锻炼。经常参加适合长高健脑的体育锻炼，可以促进全身血液循环，保证骨骼肌和脑细胞的充足营养，促进骨骼增厚、骨密度增厚，加强抗压和抗弯能力。运动可以促进生长激素的分泌，使骨骼、肌肉和大脑更好地发育。所以要多参加适合长高健脑的活动，比如跳绳、踢毽子、蹦极、艺术体操和各种球类运动等。，而我们也可以通过辅助治疗与运动的有机结合来达到最佳的治疗效果。
6.养成良好的饮食习惯。孩子最大的不良饮食习惯就是挑食和偏食。家长不应粗暴地强迫孩子吃饭，而应耐心地循序渐进地引导孩子。只要坚持下来，就会逐渐改掉挑食、偏食的不良饮食习惯。如果是消化功能障碍引起的厌食症，要使用适当的药物来调节和加强消化吸收功能，防止营养不良，影响孩子的生长发育。