没有白酒可以做果酒吗?
可以,方法有浸泡或者发酵。
山竹酒浸泡方法:
山竹果,又名芒种柿、山竹、山竹、山竹。它既可以指山竹果,也可以指这种植物的果实。莽吉柿,原名莽吉柿,原产东南亚,对环境要求严格。因此,芒种柿子是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,被誉为“水果皇后”。山竹富含羟基柠檬酸、山奈酚等成分。羟基柠檬酸(HCA)有很好的抑制脂肪合成、抑制食欲、减肥的作用。想要更好的减肥,吃山竹或者日常搭配都可以事半功倍。(但临床应用表明,HCA对降低体重或全身脂肪没有作用。)山奈酚酮具有镇痛、抗菌、抗病毒、抗诱变等作用,特别是山奈酚酮还能抗氧化,清除氧自由基,对心血管系统有很好的保护作用。
山竹几乎都懂,然后就是山竹酒!山竹酒又甜又香,尤其是第一次喝。而且山竹酒还富含维生素。中药中的山竹果酒可以清热降火,减肥润肤,清热解毒,改善皮肤。
知道了这么多,大家都着急了,那么怎么做出好吃的山竹酒呢?接下来,赖老师给大家讲解一下果酒的制作方法之一:浸泡法。其实操作方法很简单,只需要准备几样材料:山竹、白酒、玻璃器皿。
山竹酒的制作步骤如下:
1.拿一个玻璃器皿,洗干净,擦干。
2.将山竹去皮,取出里面的白色果肉。(剥开果皮后,山竹里有紫色的汁液,不要把汁液粘在衣服上,否则很难洗。)
3.将事先准备好的白酒倒入玻璃器皿中,将去皮的山竹放入玻璃器皿中。白葡萄酒应该淹没山竹果。做完这些后,玻璃器皿要密封好。
3、置于阴凉通风处1个月,即可饮用。