山药能减肥吗?
山药可以减肥。山药营养丰富,热量低,很饱。
吃山药的好处:
1.益胃助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃的消化吸收功能,是健脾养胃的药食同源之品。脾阳虚或胃阴不足的都可以吃。临床上常用于治疗脾胃虚弱、饮食疲劳、腹泻等疾病。
2.益肺止咳。山药含有多种营养成分,身体强壮,本质上有很好的功效。“肾虚遗精,女子白带等。都可以用。山药含皂甙,性平,有润滑作用,保湿。可益肺气,养肺阴,辅助治疗肺虚痰阻型久咳。
3.降血糖:山药中含有粘蛋白,具有降血糖作用,可用于缓解和改善糖尿病,是糖尿病患者的好食物。
4.长寿:山药含有大量的粘蛋白、维生素和微量元素,能有效防止血脂在血管壁上的沉积,预防心血管疾病,起到安神益寿的作用。
5.促进内分泌,提高体质:薯蓣被称为天然的“激素之母”。能促进内分泌刺激物的合成,促进皮肤表皮细胞的新陈代谢和皮肤保湿的功能,提高体质。
扩展数据
山药具有滋补强壮、助消化、敛虚汗、止泻的功效,主要用于治疗脾虚泄泻、肺虚咳嗽、糖尿病、小便短赤、遗精、妇女带下、消化不良等慢性肠炎。山药最适合和灵芝一起服用,灵芝有防治糖尿病的作用。山药在食品工业和加工业中有很大的发展前景。
资源百度百科_山药