月饼包装有多环保？

绿色包装也可称为无污染包装和环境友好型包装，对生态环境和人体健康无害，可重复使用和再生，符合可持续发展。在日益激烈的市场竞争中，企业往往通过控制成本来保证利润，而削减包装成本通常是企业降低成本的一个主要内容，也是减少包装浪费和加强环境保护的一个主要内容。因此，食品等快速消费品的包装材料的薄型化和轻量化已经成为一种趋势。在塑料软包装材料中，已经出现了可以加工更薄薄膜且加工难度不大的新原料；在纸包装行业，为了满足包装减量化和环保的要求，微瓦楞纸板的趋势已经兴起，并开始向更微妙的方向探索。有些国家已经开始应用N楞(楞高0.46mm)和0楞(楞高0.30mm)。在包装容器方面，国外也开始研发硬质塑料罐，希望以其重量轻、易成型、价格低廉的优势取代金属容器。目前烹饪罐、饮料聚酯罐、牛奶聚丙烯罐都取得了成果。

近年来，随着绿色经济和低碳生活的呼声越来越高，月饼的高价包装设计成为了风口浪尖上的商品。很多消费者反映，月饼包装的价格已经远远超过了月饼本身，导致很多包装设计变成了漂亮的垃圾，消费者没有得到实惠，商家利润下降，很多资源被浪费。

无锡潘氏企业是第一家以人名命名的民营企业。经过几十年的蓬勃发展，已经走在了国内同行业的前列。该企业为国内众多月饼企业提供了月饼生产的增长空间，产生了良好的经济效益和社会效益。例如，2004年，上海杏花楼食品餐饮有限公司销售了65，438+0.5万盒不同颜色的一筐式月饼，苏州香格里拉、Xi安田明顶、南京冠生园等品牌的月饼销量也较往年有所增长。

据无锡潘氏纸业有限公司董事长潘妙全介绍，月饼市场的主要特点是:一是月饼价格下降、礼盒搭售现象基本得到控制。月饼价格方面，各地市场普遍下降30%，中低档价格成为主导市场。往年用礼盒卖茶叶、酒、手表的现象基本得到控制，正品月饼更贴近普通百姓的需求。第二，包装要轻薄，注意环保，尽量回收月饼包装盒。2004年，月饼的包装主要是纸制品，但也有一些铁盒和木盒。据了解，为了达到“瘦身”和“环保”的目的，企业采取了减少月饼礼盒包装中泡沫塑料的填充、采用可降解包装材料或采用气调包装新技术等方法，部分商家开始有偿回收月饼包装盒。第三，注重产品质量、品种、健康和新时尚。在关注月饼质量的同时，月饼制造商也更加注重开发新的月饼品种，使其营养、健康、时尚，如无花果月饼和玉米融化月饼。

根据国内月饼市场和日本、美国食品包装的特点，潘妙全认为2006年月饼包装乃至整个食品包装将向品牌专业化、绿色一体化发展。首先是品牌专业化。经过多年的竞争，各系列食品在食品行业的领先地位已经排定。不同的消费群体凭借自我定位认定了某些品牌，而白领更看重品牌。品牌产品买得满意，吃得放心，送得全心，其特殊的、专一的消费群体逐年扩大和发展。月饼包装也是如此。品牌包装构图独特，印刷精美，造型各异，可以说是品牌月饼的最佳搭档。二是绿色融合。随着国民经济的蓬勃发展和人民生活水平的提高，消费者越来越注重生活质量。追求健康，回归自然，是未来食品和食品包装的大方向。不仅是月饼企业，面包、巧克力、蛋糕、糕点等食品企业也开始选择无公害、无污染的绿色原料，并配套电脑控制的无菌、无毒、无二次污染的自动化生产线，确保绿色食品的“绿”不变色。目前，大部分月饼包装使用纸制品。有专家论证过，每生产1000个月饼盒，就要消耗600-4000棵直径为10 cm的树，这些月饼盒被二次利用，和制作月饼盒的成本相比，真的是浪费。再加上处理不当，这些月饼盒成了生活垃圾，影响环境卫生。

绿色包装是月饼包装的必由之路，低碳生产也是每个企业都应该承担的社会责任。