怎么吃才能减肥?
1.这样吃会让你越来越瘦。
(1)不要随便吃早餐。
吃饼干?不要!吃快餐?不要!吃油条?不要!你早餐想吃什么?
含蛋白质、少量脂肪、富含纤维的食物和水果是瘦身早餐的首选。谷物可以提供稳定的热量,而蛋白质、脂肪和高纤维食物可以让人有饱腹感,维持正常血糖。营养密度高的水果做成的清淡早餐,除了开胃,还能控制体重,缓解便秘。
提醒:早餐一定要在起床后一小时内吃完,最好的吃饭时间是7-8点。
(2)减少膳食代谢是好的。
随着进餐次数的增加,机体的代谢效率更高,可以燃烧更多的体脂,抑制脂肪堆积。
少吃多餐是一种健康的饮食方式,可以加速身体的新陈代谢,促进脂肪的燃烧。
首先你要知道自己每天应该摄入多少热量(衡量一下自己每天吃了多少热量,这样就不会胖了),然后把热量分成几份,分开吃。理想的用餐次数是每天5-6次,但考虑到方便,编辑建议分成3-4次。
以每日摄入热量1500卡路里为例,分布如下:
3餐:早餐600卡路里,午餐500卡路里,晚餐400卡路里。
4餐:1,600卡,2400卡,3300卡,4200卡。
每餐摄入的热量不会相差太远,但会从早到晚递减,能适当减少食量的同事会抑制体脂的堆积。
(3)烹饪风格很重要。
同样的食物,不同的烹饪方式会造成热量的巨大差异。比如炸鸡腿的热量高达350卡,而水煮鸡腿的热量只有180卡左右。一般来说,拌、蒸、煮、炖的热量会比煎、炸、烤的热量少。
此外,调料和配菜也是影响食物热量的重要因素。比如增稠的方式会因为淀粉的增加而增加热量;再比如蔬菜沙拉是生吃的,热量低,但如果千岛汁等沙拉酱加多了,可能会大大增加热量。
烹饪方式和热量对比:炒、炒、煎、烤。
(4)细嚼慢咽更容易减肥。
吃饭的时候,大脑大概需要20分钟才能得到“吃饱了”的信号。细嚼慢咽,这样食物消化吸收更快,血糖上升更快,更容易兴奋饱腹中枢,更早停止进食。相反,狼吞虎咽只会让你暴饮暴食。优雅咀嚼,享受美食带来的味觉体验,美丽减肥。
咀嚼一口食物的理想次数:30次。
(5)甜食可以放心食用。
甜食和零食是女生的最爱,却是减肥的大敌。特拉维夫的研究人员发现,早餐吃甜食可以帮助人们减肥和保持身材。在这项研究中,一些参与者在早餐中加入饼干、蛋糕或巧克力。32周后,他们每人减掉了18公斤,更令人惊讶的是,他们还保持了下来。研究人员的结论是,在身体新陈代谢处于最佳状态的早上吃甜食,会帮助你抑制一整天对甜食的渴望。而那些节食的人可能不久就会偏离他们的减肥计划。
2.你对节食的误区了解多少?
(1)吐槽1:吃了这顿饭,就等下一顿饭,三顿饭都不够,容易吗,容易吗?
如果你错过了一餐,你会错过哪一餐?如果少吃的是“早餐”,难怪瘦不下来!
“早餐”是一天中的第一餐,最重要的一餐,是一顿尽可能可以安全食用的饭。从昨晚的晚餐到今天的早餐,我已经空腹将近12个小时了。尤其需要吃一顿丰盛的早餐来唤醒还在床上的内脏,帮助启动一整天的新陈代谢,补充身体能量!
如果你吃不到一顿饭,在你吃下一顿饭之前,你会发出呼噜声。这时候你会忍不住吃几块饼干或者蛋糕,可能热量比吃一顿正餐还高!即使你真的努力到下一餐,你也可能因为饥饿而吃得更多!
总之,不要以为少吃一顿饭就能减肥。一整天加起来的总热量就是变胖或者减肥的真相。
(2)吐槽二:为了减肥,我从白顾靖换成了大白兔精华。没有肉吃的时候,只有我的肉陪着我!
肉胖吗?肉热量高?我没叫你多吃,也没叫你不吃!减肥的时候适当吃点肉,补充点蛋白质和脂肪,可以维持身体旺盛的新陈代谢,这样就算减肥也不会反弹。
《美国临床营养学杂志》最近的一项研究对吃肉和体重增加做了长期分析,结论与常规媒体报道的完全不同。目前流行的观点是控制体重必须控制“热量”的摄入,但新的结论强调了肉类的重要性。只有控制肉类的摄入量,才能大刀阔斧地减肥。
推荐的肉类是鱼、虾、水产肉、鸡、鸭、鹅、禽肉、猪、牛、羊、畜肉。
(3)吐槽三:骚年不知道米饭的味道,为了减肥,她流着泪说:“欧巴,我不饿”!
“饭来了,快跑!”很多妹纸为了减肥,把米饭等主食当成怪物,但是妹纸不吃主食是瘦不下来的!
大米可以提供淀粉,属于碳水化合物的一种。碳水化合物可分为糖(包括单糖和双糖)、淀粉和膳食纤维,其中糖、糖浆和蜂蜜富含单糖或双糖,而白米和根菜富含淀粉和膳食纤维。根据营养学家的研究建议,碳水化合物应该占我们日常饮食中总能量的60%-70%。
以一个成年女性为例:每天应该吃3到6份左右的全谷物。为了维持我们的日常生活和新陈代谢,我们应该摄入足够的碳水化合物。如果我们为了减肥而放弃所有谷物而改吃肉,或者只吃生的水果来充饥,我们可能会吸收更多的热量,增加发胖的机会。当然,如果米饭吃多了,也会导致热量供应过多,也会导致肥胖。至于吃多少饭,要看你的身高体重和日常活动量。只要合理,就不用担心会胖。