喝什么汤可以降血脂?

前几天去超市看一个卖盐海的。这种海带乍一看很粗,绿色很好吃。这样的海带无疑是炖的好,海带排骨汤已经在脑子里点好了。

海带本身作为藻类植物,含有超高的水分,当然热量比较低。它含有优质蛋白质和丰富的碳水化合物,以及一种特殊物质甘露醇。在炎热潮湿的夏季,是祛湿解毒、调节血压血脂的食疗佳品。用新鲜的老牛排慢炖,汤清肉烂。节食的时候,一碗海带和汤就能解决一顿饭。

一直在节食的人都知道,节食最难受的不是饥饿,而是不断分泌的胃酸。所以这道菜还加了一条墨鱼干,不仅能让汤更鲜美,还能健胃调酸,同时补气养血。非常适合爱美的你。

材料准备:

老牛排500g,咸海扇适量,墨鱼干1,干贝少许,姜4-5片,盐少许,生抽少许。

生产方法:

第一步:将腌制好的海带洗净,放入清水中浸泡半小时左右,取出后切成下图所示大小的片。

第二步。在汤锅里倒入适量的水,烧开。另一个锅加水,倒入排骨。大火烧开后,煮出出血的泡沫,取出放入汤锅。大火烧开后,转小火,将骨头汤煮半小时左右。

第三步。将提前半小时准备好的干泡墨鱼切片,锅中加少许油炒至墨鱼卷起,倒入汤锅中。

第四步:锅中倒入少许油,放入姜片翻炒至香,再放入海带片翻炒均匀。

炒了四五分钟,锅里的海带一热就噼里啪啦的响,倒入少许酱油。搅拌均匀,倒入汤锅。

然后把泡了半个小时左右的扇贝放入锅中,大火烧开,转小火。

第五步。盖上锅盖焖一个小时,加入适量盐和胡椒粉调味。洋葱段出锅就可以放进碗里,吃多少算多少。这样就不会有小葱在没吃完的汤里变黄。

把喝不完的汤装进保鲜盒,放冰箱里保存。趁热吃非常方便快捷。达到了节食的目的,提供了必要的营养。

汤刚出锅,排骨刚去骨,硬度适中。海带软糯爽口,很饱,不含太多热量。这种碱性食物还能调节人体免疫系统,减肥更健康。