养乐多现在是非常受欢迎的饮料。如何制作安全的养乐多？

养乐多现在是非常受欢迎的饮料。今天我就告诉你养乐多能不能自己做食品。很多家长认为外面买的材料不安全，那么自己做的食物是不是更安全？

养乐多可以自制吗？首先，养乐多是复原乳，由奶粉制成，原料奶粉是脱脂奶粉。家里做酸奶是可以的，但是都是鲜奶，需要加一些成品酸奶来提供酵母。没有一些香料，口感和味道会比超市买的差很多。有点像亮白的雪花酸奶。如果要做养乐多，技术要求会高很多，但应该很难尝试。养乐多的卖点在于脂肪含量低，益生菌含量强。营养方面，应该多喝普通酸奶，而不是复原乳。这两种的蛋白质含量差很多。

养乐多为什么不能自己做？因为养乐多的益生菌和其他酸奶不一样，不能自己做养乐多。养乐多的益生菌和其他酸奶的区别:养乐多中的乳酸菌是由一位日本科学家Shirota发明的。这种特殊的菌株具有更宽的pH值和温度耐受性，使它们能够经受住其他食物与胃酸的考验。与其他乳酸菌相比，更容易到达肠道。这也是养乐多市场价格高于同类产品的原因。

如何自己制作养乐多？养乐多酸奶冰淇淋，准备养乐多140ML，自制无糖酸奶80g，牛奶200ML等配料。首先，将酸奶倒入容器中，搅拌均匀。然后倒入养乐多和牛奶，搅拌均匀。然后倒进冰淇淋桶里，开始工作。最后冰淇淋机结束，取出桶，将准备好的冰淇淋装箱冷冻。一定要确定，如果没有冰淇淋机，只要把三种材料混合均匀，装盒冷冻，用叉子取出搅拌松散后冷冻，重复3-4次即可。吃的时候拿出来放一会儿。用冰淇淋勺挖球很容易。可以配巧克力酱或者果酱吃。