红豆汤的功效与作用红豆汤的食用方法及注意事项

蛋白质和糖是1芸豆的主要成分，其中干豆的蛋白质约占21-23%，碳水化合物约占65%。适当吃一些芸豆炖汤，有利于身体的蛋白质和能量补充，对自身体质也有帮助。

2利尿消肿红豆入心、小肠，其成分中所含的皂甙能刺激肠道，从而帮助人体从尿道排出多余的水分。由于肾性水肿、心源性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等体内水分过多的水肿现象，合理食用红豆汤可以起到一定的利尿消肿作用。

3腹泻减肥红豆含有较多的膳食纤维，有助于加速肠道蠕动，促进粪便的形成和排出。同时，随着肠道内废物的排出，人体内的重量也会有一定程度的减轻。对于有便秘和减肥需求的人来说，吃红豆汤是很好的通便减肥食品。

除了是一种很好的利尿剂，现代研究发现，红豆对治疗水痘、腮腺炎、炎性外痔等皮肤病也非常有效。如果被皮肤病困扰，不妨吃点红豆汤，可以间接起到排毒排脓的作用。