超级吃货入菜！低糖鳄梨减肥法使大脑充满活力，身体充满活力。

洪书友(大众美食设计师)超级食物——牛油果《时代》杂志将牛油果列为“世界十大超级食物”之一，其功效不胜枚举，无法一一列举，但本文将介绍其中最重要的三种，包括:牛油果可以帮助减肥，其中含有大量不饱和脂肪酸，可以帮助分解胆固醇，可以通过长时间保持饱腹感来抑制食欲，对减肥很有帮助。具有美容作用的牛油果对皮肤有好处，因为它含有大量的维生素C，它还有延缓衰老的作用。增强大脑和身体的活力维生素E是牛油果中最高的营养成分之一，可以加速血液循环，防止贫血，保持大脑健康。更重要的是对保持活力有很好的作用！牛油果蘸酱炸丸子(2人份)牛油果蘸酱牛油果可以缓解油腻感，非常适合各种炒菜。炸丸子口感清爽，很受孩子们的欢迎。如果配上鳄梨酱享用，它们不仅美味而且健康。材料:碎牛肉150g碎猪肉50g清酒2汤匙蘑菇4个洋葱1/4个胡萝卜1/4个蒜泥1/2汤匙鸡蛋1面包粉4杯香菜粉适量盐适量黑胡椒适量奶油1汤匙橄榄油。蔬菜汤3杯洋葱1/2根大葱1根胡萝卜1/ 4片月桂叶1片牛油果酱1片(磨成泥)原味希腊酸奶1/4杯罗勒叶1/2杯(磨成泥)墨西哥胡椒1根(切丁)低聚糖1汤匙柠檬汁4汤匙盐适量洪舒包括:牛油果含有大量不饱和脂肪酸，可以帮助分解胆固醇，通过长时间保持饱腹感来抑制食欲，对减肥很有帮助。具有美容作用的牛油果对皮肤有好处，因为它含有大量的维生素C，它还有延缓衰老的作用。增强大脑和身体的活力维生素E是牛油果中最高的营养成分之一，可以加速血液循环，防止贫血，保持大脑健康。更重要的是对保持活力有很好的作用！牛油果蘸酱炸丸子(2人份)牛油果蘸酱牛油果可以缓解油腻感，非常适合各种炒菜。炸丸子口感清爽，很受孩子们的欢迎。如果配上鳄梨酱享用，它们不仅美味而且健康。材料:碎牛肉150g碎猪肉50g清酒2汤匙蘑菇4个洋葱1/4个胡萝卜1/4个蒜泥1/2汤匙鸡蛋1面包粉4杯香菜粉适量盐适量黑胡椒适量奶油1汤匙橄榄油。蔬菜汤3杯洋葱1/2根大葱1根胡萝卜1/ 4片月桂叶1片鳄梨酱1片(磨成泥)原味希腊酸奶1/4杯罗勒叶1/2杯(磨成泥)墨西哥胡椒1根(切丁)低聚糖1汤匙柠檬汁4汤匙盐。将蔬菜汤的配料放入锅中，中火炖30分钟。将猪肉末和牛肉末倒入碗中，倒入清酒和黑胡椒腌制。将蘑菇、洋葱和胡萝卜切碎，将橄榄油倒入锅中，加入切碎的材料，加入一些盐和黑胡椒调味，煎至熟。将第二步和第三步的食材倒入盆中，加入蒜泥、鸡蛋、芹菜粉和面包粉，揉成肉泥变软，再揉成丸子备用。然后将橄榄油倒入锅中，中火加热，然后涂上奶油，加入肉丸，煎至表皮变成一点棕色。将肉丸放入步骤1的蔬菜汤中。煮到肉丸完全熟透。取一个碗，倒入牛油果酱，混合酱汁。将肉丸装盘，撒上磨碎的帕尔马干酪，配上鳄梨酱。本文摘自《低糖牛油果食谱:22道家常菜？四道甜点？4种常备酱料，配有30种新的牛油果吃法/洪树友(流行美食设计师)/莲京