吃什么可以快速减肥？

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所谓减肥生理期，就是用生理周期把减肥分为四个阶段，即月经后1-7天称为减肥福利期，月经后7-14天称为减肥超速期，月经后14-21天称为减肥平台期，月经后21天称为减肥平台期。在这四个阶段，根据身体的机能状态和饮食情况，以达到减肥的目的。

脂肪控制

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美国范德堡大学减肥中心主任马丁·凯泰认为，肥胖的人总是注意控制食物的热量。其实他们只要控制脂肪量，不吃得少，就能达到减肥的目的。他创立的新减肥法旨在削弱“热效应”，所以在减少脂肪摄入的同时，必须补充蛋白质和碳水化合物，以满足身体的需要。因为脂肪多的食物好吃又容易填饱肚子，刚开始会让人觉得很无聊很饿，但是坚持下去就会慢慢适应。

枣氏减肥

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法国医学家发现，在人类饥饿之前早吃是一种有效的减肥饮食。研究人员认为，胰岛素可以调节人体对糖分的吸收，同时对食物转化和脂肪堆积起到一定的抑制作用。如果在饥饿前进食，往往可以控制胰岛素的分泌。另外，饭前吃东西会大大降低人在晚餐时的食欲，从而减少摄入量。

减肥快餐

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日本九州大学健康科学中心的藤野武彦

研究发现，肥胖患者处于“大脑疲劳”状态，这是由于过度的应激反应造成的。为此，让肥胖者每天吃一顿轻松愉快的饭，有助于消除应激反应。

因素，通过消除“大脑疲劳”而减肥。研究人员指出

“快餐”是有条件的，就是饭菜味道好，就餐环境舒适，有合意的伴侣，有足够的时间。据介绍，“每天快吃”的成功率高达95.4%。

芬氏减肥

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这是德国营养学家提出的一种新的饮食方法，主要是要求减肥者每餐不要吃某些食物。例如，人们正在吃饭。

吃高蛋白高脂肪的肉类菜肴时，可以吃一份蔬菜，但不能喝啤酒，也不能吃面包、土豆等碳水化合物食物。主要原因是人体脂肪是由

多种营养成分结合在一起。人在吃高蛋白食物的时候，不吃碳水化合物，所以人体不会增加脂肪而发胖。

水果和蔬菜减肥

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水果和蔬菜减肥

美国医学家迪农·奥尼什(Dinon Onish)认为，多吃水果和蔬菜有助于减肥，因为肉类食物很容易变成脂肪，储存在人体内，使人肥胖。水果和蔬菜中的蛋白质或碳水化合物不容易转化为脂肪，尤其是不含糖的绿色蔬菜对减肥更有效，因为它会使人体消耗的热量高于一个人吃的水果和蔬菜所含的热量。蔬菜水果餐是指以蔬菜和水果为主要食物，完全或基本不吃谷类或肉类食物，以大幅度降低餐的总热量和脂肪摄入量。

提前吃

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美国医学家罗娜·卡迪(Rona Cuddy)认为，“对于体重的增减，进食时间的选择比摄入食物的巨大数量和质量更重要。”因为

人体的新陈代谢在一天的不同时间是不同的。一般来说，早上起床后，新陈代谢逐渐旺盛，在早上8点到12点达到高峰。

因此，减肥者可以将用餐时间提前，将早餐安排在6点之前，将午餐安排在10点左右，可以收到良好的减肥效果。

减肥慢食

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这也是日本学者研究的结果。这种方法就是减慢进食速度，以达到减肥的目的。研究分析认为，食物进入人体后，体内血糖会升高。当血糖上升到一定程度，大脑的食物中枢就会发出停止进食的信号。如果一个人吃得太快，当大脑发出停止进食的信号时，他往往已经吃得太多了。

吃冷饭减肥

冷饭有一种独特的成分——“抗性淀粉”，不易分解吸收，但同时又能带来饱腹感，从而产生良好的瘦身效果。

如果不习惯吃冷饭，姐妹们可以参考日本饮食，选择寿司、紫菜包饭等菜肴，也能起到减肥的作用。

吃肉减肥

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这就是阿特金斯博士倡导的低碳饮食，在中国也被称为肉食饮食。

阿特金斯认为，如果想减肥，最好吃含蛋白质的食物，但不能吃任何碳水化合物食物。他认为，控制碳水化合物的营养饮食比低脂高糖的营养饮食对人体的危害更大。

更有益的是，控制碳水化合物的营养饮食也有助于改善心脏病和其他疾病的状况。他的减肥理论受到广泛关注，并被数百万成功减肥者证明是科学有效的。

用醋减肥

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研究人员认为，醋中含有的氨基酸不仅能消耗人体内的脂肪，还能使糖和蛋白质的代谢顺利进行。据研究，肥胖者每天吃1.5 ml ~ 0 ml的醋可以瘦3公斤左右。

苹果减肥

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苹果减肥

一周之内，前五天每天饮食和平时一样。第六天，节食者只吃苹果，不吃其他食物。他们可以把事先准备好的1000克苹果分成四五份，每次吃一份作为主食。第七天，节食者要准备750 ~ 1000克的牛奶(包括酸奶)，分成8等份，每次只喝一份代替主食，也不吃其他食物。