莲藕汤可以配什么？

如莲藕炖鸡汤:

1，准备半只鸡和一根莲藕。

2.将鸡肉切块，放入有冷水的锅中，加入料酒一起煮开，然后捞起洗净血沫。

3、姜片、枸杞泡发洗净。

4.将鸡块放入有冷水的锅中，加入姜片；盖上盖子，煮沸。转小火炖50分钟。

5.莲藕洗净，去皮切成滚刀块，冷水浸泡，洗净，捞起。

6.将莲藕放入锅中，炖20分钟。

7.加入枸杞和盐，炖5分钟左右。

莲藕是莲藕丰满的地下茎，微甜脆，可生吃，也可煮熟吃。