刘德华坚持七年不吃肉不吃菜。长期不吃肉和蔬菜会影响身体健康吗？

刘德华曾在一次采访中透露，他已经吃素七年了。因为妻子和女儿都是素食主义者，所以不要求他也这样做，但是刘德华觉得在家里吃荤菜不好意思，所以也养成了素食的习惯。

娱乐圈对艺人的身材要求极高。无论是说话还是拍戏，都需要优秀的身材和异于常人的外貌来吸引观众。所以很多明星为了上镜好看，对身材管理和饮食控制都很严格。4月12日，天王刘德华罕见地在社交平台晒出自己的饭局，引发网友热议。照片中可以看到食物很有营养，但是没有肉。刘德华曾在一次采访中透露，他已经吃素七年了。

娱乐圈有很多长期吃素的明星。大部分人吃素是因为健康、瘦身和宗教信仰，也有一部分人选择吃素是因为环境原因。因为明星一般都会有营养师安排饮食，所以长期素食一般不会有什么问题。但是如果我们普通人不了解饮食，单纯的不吃肉可能会对身体产生不好的影响。一、长期不吃肉会导致人体无法摄取足够的脂溶性维生素，从而导致人体免疫力下降，皮肤干燥粗糙，使人容易患上骨质疏松等疾病。第二，肉类还含有许多人体必需的微量元素。如果长期不吃肉，就会导致这些微量元素的缺乏，从而引发缺铁性贫血等问题。第三，长期不吃肉会造成女性内分泌失调，加速衰老。第四，长期不吃肉，只吃素食的人，极易得结石。

综上所述，合理的饮食结构才是正确的生活习惯。只有把素食和肉类结合起来，才能补充整个人体所需的所有物质，使人拥有健康的身体。