如何把减脂餐做成好吃的沙拉？
？1?凉拌莲藕切片去皮切片，煮熟后用冷水捞出。
将蒜末、葱花、白芝麻、辣椒粉、小米放入碗中，淋上热油。
加入4汤匙生抽、2汤匙陈醋、半汤匙生抽、1汤匙蚝油、1汤匙糖和少许黑胡椒，搅拌均匀。
加入芫荽，淋上酱汁。
莲藕是夏天的礼物，夏天减肥的姐妹们一定不要错过！香脆的口感，酸辣的味道，吃到停不下来！不要怕放油，不吃油对减肥没好处。另外，糖可以用糖代替，效果更好。
2?鹌鹑蛋酱，蒜末，小米辣，洋葱，葱花，串辣椒，1大勺白芝麻，2大勺酱油，1大勺蚝油，半勺糖，半碗开水。
做法鹌鹑蛋煮熟捞出；在冷水中去皮，放入碗中。倒入酱汁，腌制两个多小时。
鹌鹑蛋是非常优质的蛋白质来源，可以让我们在减脂期间营养更加均衡，比水煮蛋更美味。但是，每个人都要注意适量。腌制的食物咸，吃多了容易浮肿。晚上最好不要吃。也可以做个锅冷藏，一次吃几个，蛋白质一周就有了。
3椒麻口水鸡汁
花椒、小米、蒜末、芝麻、葱花、辣椒粉、热油。
酱油2大勺，糖1小勺，蚝油1小勺，盐适量，花椒油2小勺，水煮鸡腿汤几大勺。
工作方法
鸡腿去骨，放入葱姜料酒烧开，撇去浮沫继续煮15分钟，然后取出放入冷水中浸泡10分钟。
金针菇用鸡汤煮熟，铺在碗底；将鸡腿切成块，放入碗中。把调味汁倒在上面，静置20分钟。
椒麻鸡是我的最爱！鸡腿也是减脂期妹子们最常吃的食物，口感比鸡腿更细腻。花椒麻口水做鸡真的是增加食物！煮点面条放进去，增加碳水化合物，就是完美的一餐。
4?凉拌酸辣土豆丝酱
蒜粉，葱花，芝麻，辣椒粉，淋上热油。
香醋2汤匙，酱油2汤匙，糖少许，盐少许，1汤匙香油。
将土豆丝和青红椒一起焯3分钟，捞出冷水，放入香菜，倒入酱汁，搅拌均匀。
酸辣土豆丝是常见菜，凉菜比日常炒的油少，比较适合减脂期的妹子。还有不止全麦欧式小面包和蛋白棒减肥。中餐最适合中国的胃，生活式减脂才是王道！