如何挤出美味又营养的果汁?

除了生吃水果,榨汁也是不错的选择。果汁不仅美味,而且很有营养。果汁富含维生素。多喝果汁不仅可以美容养颜,还可以提高身体免疫力。

胡萝卜苹果汁

胡萝卜苹果汁含有丰富的维生素A和C,可以提神醒脑,缓解疲劳。胡萝卜和苹果按照2:1的比例压榨。榨果汁时,先榨胡萝卜,再榨苹果。注意苹果要色香味俱全。如果是杯子,中等大小的胡萝卜就够了。胡萝卜苹果汁一般不建议加糖或蜂蜜,除非你选的苹果太酸(所以选苹果真的很重要),原味更适口。

芹菜和雪梨汁

芹菜雪梨汁富含大量纤维素,是通便、排毒、美容的圣品。芹菜用的是茎粗的芹菜,大概100克,用一个雪梨,就能挤出一大杯果汁。芹菜雪梨汁味道清淡。在果汁中加入薄荷叶有很好的解暑效果。不过如果不喜欢这种淡而无味的味道,也可以混合番茄汁,加入适量白糖调味。

雪梨黄瓜汁

味道甘甜,养颜润肺,有很好的减肥效果。在实际操作中,雪梨和黄瓜可以按照1:1的比例榨汁勾兑。榨果汁有两种方法。先按照菠萝雪梨汁的做法,用搅拌机制作,汁会更浓。第二种,我比较喜欢,是把黄瓜和雪梨分别榨汁,过滤后把清爽的汁液混合在一起,这样味道会淡一些,大家可以根据自己的口味选择。

自制果汁有一个很大的优势,就是简单,谁都可以做。分享以下小技巧:

1.如果肠胃太敏感或者患有肠易激综合症,果汁一定要稀释(果汁和水的比例是三比一),加芹菜汁效果也不错。

2、水果蔬菜一定要用自来水洗。即使是有机农产品也可能携带细菌。

3、保留蔬菜的茎叶,因为茎叶中含有丰富的维生素和矿物质。(但是胡萝卜的顶端一定要去掉,否则容易导致肾结石。)

4.调好的果汁最好在一个小时内喝完,否则暴露在空气中容易氧化,产生酸味。

5.如果一定要提前做好果汁,可以密封后放入冰箱,也可以马上分成一天放入冰柜,融冰后立即饮用。

6、柑橘白纤维不宜去除,这部分富含健康的生物类黄酮。

7.加入柠檬汁可以保留果汁的自然色泽,避免基本营养成分的氧化。

8.如果你想减肥,你应该优先考虑蔬菜汁,因为蔬菜汁的热量比果汁少。

9.选择高质量的水果和蔬菜。

10,准备一个高质量的搅拌机,自己动手,尝试自己喜欢的果蔬配方。各种颜色的水果和蔬菜可以增添乐趣。