素食月子餐食谱

很多孕妇在分娩后会吃大量的肉类和油腻的食物来补充身体,这样很容易增加肠胃的负担。事实上,在坐月子期间,女性可以选择素食而不是肉类食物,以使其饮食更清淡。如何准备素食月子餐食谱?让我们来看看吧。

素食月子餐食谱1,生化汤:一天1杯;活血化瘀,消除恶露,收缩子宫。

2、香油腰花:每天2碗料中的腰花有蛋白质,香菇能促进新陈代谢;枸杞可以明目清肝。

3、素菜炖肉:一天1碗。加剧了营养的不平衡。

4.甜糯米粥:每天1碗。糯米有粘性,可以适度刺激肠道,帮助肠道恢复蠕动,防止内脏下垂。但是糯米不好消化,每天一定要控制在2碗以内。

5、红豆汤:每天2碗。强心利尿,让体内的废水从正常的管道排出(排尿),避免水肥体形。但是吃红豆容易胀气,一定要控制在一天2碗以内。

6、素饭:一天1碗。效果和甜糯米粥一样。

7、补血养血汤药膳:每天1碗。该药膳具有补气养血、收缩五脏六腑的功效。

8、子曰饮料:每天2杯。帮助解渴。

9、养肝汤:65438+每天0杯。帮助肝脏排毒,剖腹产可以减轻麻药的毒性。

10,麻油炒胡萝卜或麻油炒红叶:一天2碗。红色蔬菜可以补血,防止便秘。

11,薏米饭(吃不下请不要勉强):一天2碗。含维生素B1,可消除水肿,有利于水效。

素食的好处是你在坐月子的时候不用吃素食。好的素食所含的营养成分完全可以替代素食。比如用豆腐等素食代替药膳汤或生化汤里的鸡肉,仍然可以获得足够的蛋白质,而且油少,负担低,产后恢复快。营养专家指出,对于孕妇和产后妈妈来说,素食至少有以下四个好处:

1,怀孕期间,由于激素变化,肠道蠕动减慢,很多孕妇会出现便秘,而素食中含有较多的蔬菜和植物纤维,可以改善便秘。

2、健康素食有三低,低胆固醇、低脂肪、低热量。方便妈妈们控制体重,不像肉本身的饱和脂肪会让她们变胖。

3.素食抗氧化剂含量高,对抗衰老和防癌很有帮助。

4.坚果和橄榄油、芥末油、苦茶油等好油富含OMEGA 3不饱和脂肪酸,可以降低心血管疾病的风险,更不容易发生产后抑郁症。

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