喝什么汤开胃?
开胃汤有萝卜汤、五味汤、西红柿蘑菇汤等。萝卜汤可以促进胃酸分泌,会导致唾液分泌增加,食欲增加。
五味汤是酸性食物,能刺激唾液淀粉分泌,增加食欲。建议做老黄瓜番茄汤、黄花菜豆皮汤,清淡营养,还能刺激食欲。
西红柿又称番茄,含有丰富的维生素C、维生素E、植物纤维、植物蛋白和多种微量元素等营养成分。
具有降血压、降血脂、软化血管、抗氧化、促进消化、防止牙龈出血、预防心脑血管疾病的功效。经常食用还有助于提高免疫力。
也特别适合想减肥的朋友。它是日常生活中常见的蔬菜,可以生吃,也可以煮汤。
西红柿还含有蛋白质、纤维素、各种矿物质、维生素、苹果酸、亚油酸、番茄红素等营养成分。
含有苹果酸等有机酸,能增进食欲,促进消化,调节胃肠功能;富含钾,能促进体内钠的排泄,减少血容量,软化血管,降低血压;
它含有胡萝卜素等维生素,能促进骨骼和牙齿的生长,有助于治疗出血性疾病、牙龈炎等疾病。含有番茄红素,能抗菌消炎,预防心脑血管疾病。
富含纤维素,能促进胃肠蠕动,促进排便,缓解和预防便秘。
西红柿营养丰富,其前维生素A在人体内可转化为维生素A,促进骨骼生长,预防佝偻病、干眼症、夜盲症和一些皮肤病。
西红柿中的苹果酸、柠檬酸等有机酸还能增加胃液酸度,帮助消化,调节胃肠功能。
西红柿中含有果酸,可以降低胆固醇的含量,对高血脂非常有益。
番茄汁具有缓慢降血压、利尿消肿的作用,对高血压、肾病患者有很好的辅助治疗作用。